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こどもに明日葉2~蒸しパン

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朝はアシタバ出汁巻き卵焼き。

昼は蒸しパンに入れました。

息子たちは喜んで食べました

夕飯は何にしようかな?

うっしっしっv(^-^)v

…………………
【ホットケーキミックスのアシタバ蒸しパン☆18個分】

【材料A】
・ホットケーキミックス200g
・牛乳 100CC
・卵 1個
・ゴマ 小さじ1
・ゴマ油 小さじ2
・砂糖 小さじ1

【材料B】(加工肉や野菜をお好みで)
アシタバ 一掴み…よく茹でて刻む
ウィンナー 4~5本…刻む
人参2分の1本…茹でてみじん切りの

1)Aを泡立て器で一気に混ぜます。
2)1にBを入れゴムベラでサクッと混ぜます。
3)シリコンカップや紙コップに入れて電子レンジチン!
……………………

今回は一回のレンジ加熱にハート型のシリコンカップ6個。2分半チンしました。

子供たちの食べるペースに合わせて、3回作ってちょうど良かったです。


ちなみに…人参は昨晩の筑前煮から拾いだし、牛乳は切らしていたのでお湯溶きクリープにヨーグルトを混ぜてそれらしくしました

アシタバの苦味を消したくて使ったゴマ油はサラダ油や溶かしバターに替えても砂糖もアシタバ対策。無くても美味しいです。

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